Kategorie: In eigener Sache

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„Sous vide“ Bissnahme

Neulich in der Zahnarztpraxis: Michael B. sitzt auf dem Behandlungsstuhl für eine aufwendige Teleskoparbeit im Unterkiefer. Wachsbissnahme steht heute auf dem Programm. Eine freundliche Helferin kommt mit hufeisenförmig geformten und erwärmten rosa Wachs auf den Behandler zu, der die weiche Masse auf den unteren Zahnbogen von Michael B. drückt und ihn zum Zubeißen auffordert. Im ersten Moment läuft die Bissnahme glatt, doch dann beißt der Patient auf einen zu heißen Wachskern und bricht das Zubeißen ab. Der Wachsbiss ist für die korrekte Okklusionseinstellung auf dem Modell für den Zahntechniker nicht mehr zu gebrauchen. Neuer Versuch. Die Helferin erwärmt das Wachs jetzt weniger heiß und der Behandler startet die Bissnahme erneut. Das kostet Zeit und zerrt am Geduldsfaden aller Beteiligten. Die Lösung kommt aus der Welt der feinen Küche, analog zum sous vide Garen, mit viel Zeit und niedrigen Temperaturen im Wasserbad. Nur ohne Vakuumversiegelung. Slow Food statt Fast Food. „„Sous vide“ Bissnahme“ weiterlesen

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Der „Neue“ bei Ewert Zahntechnik & Service

Andreas Welsen

Das Jahr neigt sich langsam dem Ende zu und damit nähert sich auch der Zeitpunkt, um die Weihnachtspost vorzubereiten und zu versenden. Um es gleich vorweg zu nehmen: Dies ist nicht die Weihnachtspost, sie steckt aber trotzdem voller Überraschungen. Eigentlich hatten wir mit ihm erst in ein paar Wochen gerechnet, aber durch eine glückliche Fügung können wir ihn schon jetzt begrüßen – Unseren neuen Laborleiter, Zahntechnikermeister Andreas Welsen. Wir freuen uns über den frühen Dienstantritt und die damit verbundene Verstärkung im Team. Das ist ja wie Weihnachten! Herzlich Willkommen in Soest bei Ewert Zahntechnik & Service. „Der „Neue“ bei Ewert Zahntechnik & Service“ weiterlesen